صينية سمك بالطحينية والطماطم ... أكلات السمك مميزة بسهولة إعدادها، وطعمها الرائع والشهي، كما أنها من الوصفات الصحية المقدمة على السفرة، جربي فيليه السمك بطعم الطحينية والطماطم وقدميه ساخناً شاهدي: سمكة محشية بالفرن بالفيديو
Ingredients
- 800 جم سمك الفيليه (مقطع مكعبات)
 - 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
 - قرن الفلفل الأخضر (مفروم ناعم)
 - 3 فص الثوم (مقطع شرائح)
 - ملعقة كبيرة الكراوية (حبوب)
 - 4 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً)
 - ملعقة كبيرة معجون الطماطم
 - 0.5 ملعقة صغيرة سكر
 - ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
 - ملعقة صغيرة ملح
 - 4 ملعقة كبيرة الطحينية
 - 1 حبة عصير الليمون
 
Preparation
- 
                                        1
اخلطي السمك مع الملح ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والفلفل الحار والكراوية وملعقتين زيت زيتون والسكر في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً وقابلاً للتشكيل.
 - 
                                        2
شكلي كرات مثل الكفتة متوسطة الحجم ثم سخني باقي كمية الزيت في مقلاة واسعة وحمري كرات السمك حتى تنضج.
 - 
                                        3
ضعي كرات السمك في طبق التقديم.
 - 
                                        4
اخلطي الطحينية مع الليمون ويمكن إضافة القليل من الماء للسماكة المفضلة لديك وصبي المزيج فوق كرات السمك ووزعي الكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.
 
I hope you enjoyed this recipe! Let me know how it turned out for you in the comments below, and don't forget to share a photo of your creation on Instagram with the hashtag #nowdlwaqty. I can't wait to see what you come up with!