صينية الجمبري والبطاطس أعديها كما بالوصفة التالية وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فتة الجمبري  

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقلى البطاطس بالطريقة التقليدية، ويرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد، ويترك جانباً.

  • 2

    يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ويضاف إليه البصل ويقلب.

  • 3

    يضاف إليه الثوم والكرفس ويقلب مرة أخرى؛ حتى تذبل جميع المكونات.

  • 4

    يضاف الجمبري، ويقلب جيداً.

  • 5

    يتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة وبهارات السمك، ويقلب.

  • 6

    تضاف الطماطم، وتقلب جميع المكونات، وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

  • 7

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 8

    يوضع خليط الجمبري في الصينية، وترص جوانح البطاطس على أطراف الصينية.

  • 9

    تدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة، وحتى تنضج.

  • 10

    تعرض للهيب الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر.

  • 11

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make a shrimp and potato tray. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about seafood, be sure to check out our other blog posts.