صينية بطاطس بالصلصة والدجاج في الفرن ... حضري وجبة غداء مميزة ومحببة للكبار والصغار، تعلمي طريقة عمل وصفات الصواني بالفرن وقدميها ساخنة على سفرتك بجانب الأرز المفلفل تعلمي أيضاً:  صينية لحم وبطاطس بالفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء متوسط، تخلط مكونات تتبيلة الدجاج، ثم تغطى الدجاجة كاملة بها مع إدخال التتبيلة بين جلد الدجاج واللحم، وتترك لمدة 3 ساعات.

  • 2

    في صينية متوسطة للفرن، نرص حلقات البطاطس ونتبلها بالملح والفلفل الأسود، ويرص البصل الحلقات.

  • 3

    يسكب مرق الدجاج ثم عصير الطماطم.

  • 4

    تغلق الصينية بورق الأولمنيوم وتدخل فرن محمى مسبقاً لحوالي ساعة.

  • 5

    يزال ورق الأولمنيوم وتدخل الصينية مجدداً على الشواية حتى يحمر الوجه ويكسب اللون الذهبي الغامق.

  • 6

    قدمي الصينية مع الأرز بالشعيرية.