صينية بطاطس بالسجق .. زيني سفرتك بتقديم أشهى وصفات الصواني على السفرة، طبق ستعشقه عائلتك في رمضان
Ingredients
- 4 حبة البطاطس (كبيرة مقشرة و مقطعة مكعبات مسلوقة نصف سلقة)
- ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- عبوة سجق (بقري أو دجاج / مقطع دوائر سميكة)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 400 درجة
-
2
ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون
-
3
ضعي البطاطس المقطعة في وعاء و اضيفي الملح والبقدونس المجفف و الثوم البودرة و الفلفل الاسود و الزبدة و زيت الزيت و اخلطي المكونات جيدا
-
4
اضيفي السجق المقطع للبطاطس و اخلطي مرة اخرى
-
5
ضعي المزيج في طبق الفرن المجهز
-
6
ادخلي الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة ثم حمري وجهه و قدميها ساخنة مع رشة بقدونس
That’s it for this tutorial! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you try this recipe, be sure to take a photo and tag us @nowcookingblog on Instagram!