صينية بطاطس بالسجق .. زيني سفرتك بتقديم أشهى وصفات الصواني على السفرة، طبق ستعشقه عائلتك في رمضان
المقادير
- 4 حبة البطاطس (كبيرة مقشرة و مقطعة مكعبات مسلوقة نصف سلقة)
- ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- عبوة سجق (بقري أو دجاج / مقطع دوائر سميكة)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 400 درجة
-
2
ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون
-
3
ضعي البطاطس المقطعة في وعاء و اضيفي الملح والبقدونس المجفف و الثوم البودرة و الفلفل الاسود و الزبدة و زيت الزيت و اخلطي المكونات جيدا
-
4
اضيفي السجق المقطع للبطاطس و اخلطي مرة اخرى
-
5
ضعي المزيج في طبق الفرن المجهز
-
6
ادخلي الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة ثم حمري وجهه و قدميها ساخنة مع رشة بقدونس
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من التقاط صورة ووضع علامة علىnowcookingblog على Instagram!