صينية أفخاذ الدجاج بالبطاطس .. حضري لعائلتك أكلات رمضان المميزة على السفرة، وتعلمي وصفات طبخات الدجاج الرائعة مع البطاطس الشهية، قدميها اليوم تعلمي أيضاً: أفخاد الدجاج بالكريمة والليمون والثوم
Ingredients
- 6 حبة أفخاذ الدجاج (منظفة)
- 2 حبة البطاطس (مقطعة دوائر متوسطة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 6 فص الثوم (صحيح)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (حبّ)
Preparation
-
1
اخلطي البطاطس مع الزبدة وتبلي بالملح وضعيها في صينية الفرن.
-
2
تبلي الدجاج بالملح والفلفل والبهارات وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون الحب جيداً.
-
3
ضعي الدجاج في الصينية فوق البطاطس.
-
4
وزعي الثوم بين الدجاج والبطاطس وأضيفي ربع كوب ماء ساخن للصينية.
-
5
غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة ثم ازيلي ورق القصدير وخففي حرارة الفرن إلى 190 واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج تماماً.
-
6
قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.
And that's how you make a tray of chicken thighs with potatoes! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!