طريقة عمل ستير فراى اللحم والخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستير فراى اللحم والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم شرائح لحم بقرى
- 5 حبة بصل متوسط الحجم
- 1 حبة فلفل أحمر (حلو)
- 1 حبة بصل أحمر
- 6 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- زيت عباد الشمس
Preparation
-
1
هذه الوصفة من أشهر الوصفات التى يمكن أن تجدها فى جميع المطاعم فى سنغافورة وفى بعض الأحيان تُقدم مع النودلز أو الأرز البسمتى .