طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة صغيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حامي مطحون (حسب الرغبة)
- 1 رشّة خردل (بودر)
- 0.5 كوب لبن كامل الدسم (بارد)
- 0.25 كوب جبنة شيدر (مبشور)
Preparation
-
1
يتم خلط الحليب مع النشا حتى يذوب تماما.
-
2
على نار هادئة نخلط المكونات جيدا حتى تذوب الجبن.
-
3
ثم يضاف الفلفل الحار المهروس ورشة الخردل ويقدم.. بالهنا والشفا