تميزي بتحضير أطيب الحلويات الغربية، سوفليه الموز ، حلى طعمه مميز ورائع، كما وأنه يحضر بوقت قصير وطعمه شهي وطيب
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 2 حبة الموز (مهروس)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 حبة صفار البيض
- 3 حبة بياض البيض
- ربع ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
?ادهني 2 طبق صغير للفرن بالزبدة المذوبة وملعقتين من السكر.
-
3
?اخلطي الموز المهروس مع عصير الليمون ثم ضعيه في محضرة الطعام.
-
4
أضيفي صفار البيض وملعقيتن السكر حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم انقلي المزيج لوعاء كبير.
-
5
?اخفقي بياض الييض مع ملعقة من السكر والملح حتى يتضاعف حجمه ويصبح هشاً.
-
6
أضيفي بياض البيض لخليط الموز وحركي بخفة بواسطة ملعقة خشبية أو بلاستيكية.
-
7
?وزعي السوفليه في أطباق الفرن المجهزة وضعيها على صينية وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ويرتفع السوفليه.
-
8
قدميه ساخن أو دافئ.
Now that you know how to make banana souffle, put your skills to the test and whip up a batch for your next dinner party. Your guests will be impressed with your culinary abilities, and you'll get to enjoy a delicious dessert.