تعرفي على طريقة عمل أطيب الحلويات العربية التقليدية، السمسمية والفستقية، وشاهدي الفيديو لمعرفة الطريقة والمقادير الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
Ingredients
- 2 كوب العسل
- 2 كوب سكر
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 2 كوب السمسم
- 2 كوب فستق حلبي
Preparation
-
1
لتحضير السمسمية: ذوبي كوب العسل والسكر بقدر على نار هادئة، ثم اعصري القليل من عصير الليمون الحامض، ثم أضيفي 2 كوب السمسم وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
2
?
-
3
بطني 2 صينية بورق الزبدة، ورشي القليل من رذاذ الزيت على ورق الزبدة.
-
4
افردي خليط السمسم، بالصينية الأولى، وخليط الفستق الحلبي بالصينية الأخرى.
-
5
أدخلي صواني الفستقية والسمسمية للثلاجة لمدة 2 ساعة.
-
6
قطعي حلى السمسمية والفستقية لمستطيلات متساوية أو مربعات بحسب الرغبة، وقدميها.
We would love to hear from you! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you liked this post, be sure to share it with your friends!