سمك السلمون بالكريمة بالفرن ... هنالك طرق عديدة لإعداد سمك السلمون في مطبخك، جربيه بوصفة سهلة وسريعة من وصفات الصواني بالفرن المميزة، وقدمي على سفرتك أشهى أكلات السمك الرائعة شاهدي: السلمون المشوي مع الفطر والبقدونس بالفيديو
Ingredients
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- 0.5 كوب عصير الليمون (حامض)
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة إكليل الجبل (مطحون)
- 2 كوب كريمة (طازجة)
- ملعقة كبيرة الشومر (مطحون)
- فلفل ابيض (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 0.33 كوب الزبدة
- 1 كيلو فيليه السلمون
Preparation
-
1
ادهني السمك بزيت الزيتون، إكليل الجبل وقليل من الملح والفلفل الأبيض والأسود، وضعيه في صينية فرن.
-
2
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لـ35 دقيقة، ثمّ اسكبي عصير الليمون الحامض على السمك وأعيديها إلى الفرن لمدة عشر دقائق.
-
3
لتحضير الصلصة: اخلطي الكريمة الطازجة مع الزبدة في قدر على نار خفيفة، ونكّهي بالفلفل الأبيض والأسود، الشومر والملح، واتركيها حتى تكثف.
-
4
أخرجي السمك من الفرن وضعيه في طبق التقديم، واسكبي الصلصة فوقه وقدّميه فوراً.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for creamy salmon in the oven. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!