طريقة عمل سمك السلمون على الطريقة الكورية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك السلمون على الطريقة الكورية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

1 كيلو شرائح سمك سلمون مقادير الصلصة :-

Preparation

  • 1

    ضعى جميع مكونات الصلصة فى وعاء صغير واخفقيهم معا بشكل جيد .

  • 5

    تبلى سمك السلمون بالملح ثم ضعيه فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ومدهون بالقليل من الزيت ثم ضعيه تحت شواية الفرن لمدة 2 دقيقة .

  • 9

    ادهنى سمك السلمون بكمية سخية من الصلصة المجهزة مسبقا ثم ضعيه فى الفرن لمدة 3 : 5 دقائق أو اعتمادا على سمك شرائح السمك .

  • 13

    انقلى سمك السلمون الى طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وحبة البركة ثم قدميه على الفور مع الأرز الكورى (اختياري ) .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : جربى استخدام نفس الصلصة مع أنواع أخرى من السمك , هذا الطبق يحتوى على 197 كالورى .