تعد السمبوسة من أطباق المقبلات الساخنة المميزة على المائدة الرمضانية، وتتعدد حشواتها، اخترنا لك سمبوسة بجبن الموزريلا والبقدونس، طعمها شهي ورائع
Ingredients
- عبوة عجينة سمبوسة
- ربع كوب جبن كريمي
- ربع كوب بقدونس (مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- غزير الزيت (للقلي)
- 2 كوب جبن فريكو (موزريلا / مبشور)
Preparation
-
1
?اخلطي الجبن الموزريلا والجبن الكريمي مع البقدونس والملح في طبق حتى تمتزج المكونات.
-
2
?ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في ورقة عجينة السمبوسة واغلقي العجين على شكل مثلث.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يسخن ثم أضيفي السمبوسة واقليها لمدة 3 دقائق حتى تتحمر من جميع الجهات وقدميها ساخنة.
And that's how you make samosa with mozzarella cheese! I hope you enjoyed this recipe and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions.