تعد السمبوسة من أطباق المقبلات الساخنة المميزة على المائدة الرمضانية، وتتعدد حشواتها، اخترنا لك سمبوسة بجبن الموزريلا والبقدونس، طعمها شهي ورائع
المقادير
- عبوة عجينة سمبوسة
- ربع كوب جبن كريمي
- ربع كوب بقدونس (مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- غزير الزيت (للقلي)
- 2 كوب جبن فريكو (موزريلا / مبشور)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الجبن الموزريلا والجبن الكريمي مع البقدونس والملح في طبق حتى تمتزج المكونات.
-
2
?ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في ورقة عجينة السمبوسة واغلقي العجين على شكل مثلث.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يسخن ثم أضيفي السمبوسة واقليها لمدة 3 دقائق حتى تتحمر من جميع الجهات وقدميها ساخنة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها السمبوسة بجبنة الموزاريلا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.