سمبوسة باللحم المفروم .. حضري على المائدة أشهى طبق من المقبلات الساخنة، تعرفي على خطواتها السهلة، وقدميها على سفرتك ساخنة
Ingredients
- عبوة عجينة سمبوسة
- غزير الزيت (للقلي)
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وحركي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.
-
2
أضيفي اللحم المفروم وقلبي.
-
3
أضيفي الملح والفلفل الأسود وحركي حتى ينضج اللحم.
-
4
وزعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة على عجينة السمبوسة ولفيها على شكل مثلث.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي السمبوسة حتى تتحمر.
-
6
ضعي السمبوسة في طبق على ورق مطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد وقدميها ساخنة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make samosa with minced meat. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.