سمبوسة باللحم المفروم .. حضري على المائدة أشهى طبق من المقبلات الساخنة، تعرفي على خطواتها السهلة، وقدميها على سفرتك ساخنة
المقادير
- عبوة عجينة سمبوسة
- غزير الزيت (للقلي)
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وحركي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.
-
2
أضيفي اللحم المفروم وقلبي.
-
3
أضيفي الملح والفلفل الأسود وحركي حتى ينضج اللحم.
-
4
وزعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة على عجينة السمبوسة ولفيها على شكل مثلث.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي السمبوسة حتى تتحمر.
-
6
ضعي السمبوسة في طبق على ورق مطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد وقدميها ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع السمبوسة باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.