طريقة عمل سمان مشوي بدبس الرمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان مشوي بدبس الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 عدد سمان (مغسول و مفتوح و مفرود (مقصوص من الظهر و مفرود))
- 1 عدد بصل (مفروم ومصفي)
- 3 فص ثوم (مدقوق)
- 2 معلقة كبيرة دبس الرمان
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 معلقة كبيرة سماق
- 1 معلقة صغيرة روزماري
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة زبادي
- 2 معلقة كبيرة زيت (+ زبدة)
And that's how you make grilled quail with pomegranate molasses! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd love to hear from you!