حضري سلطة الراهب بدبس الرمان وزيني بها سفرتك اليوم، وزينيها بالخبز المحمص قبل التقديم.
Ingredients
- 0.5 ملعقة - ٍ صغيرةٍ ملح.
- 0.25 كوب - ٍ زيت زيتون.
- 2 - حبّة خيار مفروم فرماً اً (ناعم)
- كوب - رّمان.
- 2 كوب - جرجير مفروم فرماً اً. (ناعم)
- 0.5 كوب - ٍ بصل أخضر مفروم فرماً اً. (ناعم)
- رشّة - نعنع مُجفّف.
- - حبّة طماطم مفرومة فرماً اً. (ناعم)
- رشّة - سماق.
- كوب - زيتون أخضر المفروم فرماً اً. (ناعم)
- 4 كوب - ٍ خس مفروم فرماً اً. (ناعم)
- - زبادي
- - عصير الليمون
- - دبس الرُّمان
- - خل البلسميك
- كوب - خبز مُقطّع إلى مكعبات و. (محمص)
Preparation
-
1
إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الزيت واللّبن ودبس الرّمان والسماق والنعناع وخل البلسميك والملح وعصير الليمون بداخله.
-
2
خلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد للحصول على صلصة ذات قوام ناعم ثمّ تترك جانباً.
-
3
إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الخس والجرجير والخيار والرّمان والبصل الأخضر والزيتون الأخضر والبندورة وجزء من الخبز بداخله.
-
4
خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد ثمّ إضافة الصلصة والخلط مرّةً أُخرى للحصول على سلطة ذات طعمٍ لذيذ.
-
5
وضع سلطة الخضار في طبق تقديم مناسب الحجم وتزيينها بكُلٍ من: الخبز المحمص المتبقي والبقدونس المفروم ناعماً ثمّ تقديمها مباشرة