طريقة عمل سلطة التورتليني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التورتليني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير، اخفقي كلا من ( الخل، الملح، الفلفل، العسل ) ثم أضيفي زيت الزيتون ببطء أثناء الخفق .

  • 5

    أضيفي مفروم البقدونس والطماطم والزيتون والخرشوف، ملحوظة : قومي بنقع الخرشوف في الماء لمدة 15 دقيقة قبل تناوله .

  • 9

    اسلقي مكرونة التورتليني ( حسب تعليمات العبوة ) في الماء المغلي وقليل من الملح ثم اشطفيها بالماء البارد وصفيها تماماً .

  • 13

    أضيفي التورتليني إلى السلطة واقلبي بشكل جيد، باستخدام ملعقة خشبية .

  • 17

    ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم .