سلطة السيزر بالروبيان المحمر .. تعد سلطة السيزر من أطيب المقبلات الإيطالية المشهورة حول العالم، جربيها بإضافة الروبيان المحمر لمذاق مختلف ومميز
Ingredients
- ربع كوب المايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة برش البرتقال
- ملعقة كبيرة عصير الليمون (طازج)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الماسترد
- ربع ملعقة صغيرة صلصة (حار)
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
- فص الثوم (مهروس)
- 7 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 500 جم الروبيان (متوسط الحجم / منظف ومقشر)
- كوب خبز التوست (مقطع مكعبات ومحمص)
- 4 كوب خس روماني (مفروم خشن)
Preparation
-
1
اخلطي المايونيز وبشر البرتقال وعصير الليمون والماسترد والصلصة الحارة والفلفل الأسود والثوم المهروس والزيت وجبن البارميزان في طبق جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
2
سخني ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة وقلبي الروبيان لمدة 5 دقائق حتى يتحمر وينضج ثم ازيليه جانباً.
-
3
رتبي الخس في طبق ووزعي خليط المايونيز فوقه ثم وزعي الروبيان والخبز المحمص والقليل من جبن البارميزان وقدميها.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. Let me know how it turns out in the comments below, or if you have any questions. And be sure to check out the rest of the blog for more great recipes!