سلطة السلمون والأفوكادو.. طبق بطعم الأفوكادو الرائع، سريعة التحضير ومغذية يقدمها لك مطبخ سيدتي، تناوليها باستمرار لتحافظي على لياقتك
Ingredients
- 3 حبة الأفوكادو
- 200 جم السلمون (مدخن)
- 1 حبة عصير الليمون
- 3 عود الجرجير
- باقة الكزبرة
- ملعقة كبيرة الخردل
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
Preparation
-
1
نقطع حبات الأفوكادو أنصافاً، نتخلص من البذور ونشكل اللب ككرات باستخدام ملعقة بشكل نصف كرة. نضع كرات الأفوكادو في وعاء ونسكب عليها عصير الليمون.
-
2
نقطع السلمون المدخن شرائح رفيعة طولية ونضيفها إلى الوعاء مع الجرجير والكزبرة.
-
3
في وعاء آخر، نخفق معاً كلاً من الخردل وزيت الزيتون والخل ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، بعد ذلك نوزع هذا المزيج على السلطة.
-
4
نحرك السلطة بلطف ونقدمها فوراً.
I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other salmon or avocado recipes that you love, feel free to share them as well.