تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الروكا، طبق شهي وسريع التحضير
Ingredients
- 100 جم المايونيز (مقادير الصلصة)
- 250 جم الخل (مقادير الصلصة)
- 250 جم زيت الزيتون (مقادير الصلصة)
- 10 جم ملح (مقادير الصلصة)
- 10 جم فلفل أسود (غير مطحون، مقادير الصلصة)
- 120 جم الجرجير
- 8 حبة البندورة الكرزية
- 15 جم جبنة بازميزان (طازجة)
- 20 جم الهليون
- 10 جم فليفلة ملونة (مقطّعة)
- 15 جم الشمندر (الأحمر، المقطع)
Preparation
-
1
يغسل الجرجير جيّداً، وتقطّع أوراقه بدون العيدان، ثمّ تضاف إلى مجموع المقادير في وعاء السلطة.
-
2
يزيّن هذا الطبق بالشمندر و"البارميزان" وعيدان الهليون.
-
3
تضاف الصلصة بعد خلط مكوّناتها، قبل التقديم مباشرة.
-
5
معلومة سريعة: لعشبة الهليون فوائد كثيرة من أبرزها أنها مقاومة لأعراض الشيخوخة، وملينة للمعدة، ومهدئة للأعصاب، ومنشطة لنمو الشعر.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
That's it for this tutorial on how to make rocca salad. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other tutorials.