لعاشقات المأكولات البحرية. حضري سلطة الروبيان بطريقة صحية لذيذة ومناسبة للرجيم.
Ingredients
- 20 حبة - جمبري.
- ورقة - نعناع وكزبرة للتزيين وصنوبر للتزيين.
- 4 ملعقة - زيت زيتون.
- 2 فص - ثوم . (مهروس)
- قطعة - صغيرة زنجبيل قطع صغيرة. (مقطع)
- 5 حبة - طماطم ة بزيت الزيتون. (منقوع)
- ملعقة كبيرة - فلفل أحمر.
- ملعقة صغيرة - كمون.
- حبة - بصل أخضر إلى شرائح. (مقطع)
- - ملح وفلفل أسود.
- 5 ورقة - ريحان.
- 2 حبة - بصل .
Preparation
-
1
نبدأ بسلق الجمبري في حلة صغير مع الملح لمدة دقيقتين ثمَّ نرفعها من على النار وتغطيته لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونه وردياً. ثم نضع الجمبري في طبق ونتبلها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
-
2
نقوم بخلط البصل والثوم والفلفل الأحمر والريحان والكمون في الخلاط ثمَّ خلطه مع زيت الزيتون ومزج الجمبري بالصوص المتكون من خلط المكونات السابقة وحفظه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم رش الكزبرة والصنوبر وأوراق النعناع والبصل الأخضر عند التقديم
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about healthy eating, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!
