سلطة الكينوا بالدجاج والأفوكادو ... حضري أطيب وألذ وأخف السلطات السهلة التحضير، جربي سلطة الكينوا بطعم الأفوكادو والدجاج وتمتعي بالطعم الرائع والشهي شاهدي:  سلطة الكينوا بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الكينوا في قدر على النار، اسكبي مقدار كوبان من الماء ثم اتركي المكونان حتى تغلي لحوالي 15 دقيقة وينضج الكينوا.

  • 2

    سخّني زيت السمسم في مقلاة على حرارة متوسطة، وأضيفي صدري الدجاج واطهيهما حتى ينضجا من الجهتين، وعند النضوج، قطّعي الدجاج إلى شرائح وضعيها في طبق.

  • 3

    قطعي الأفوكادو، الطماطم والخيار ثم وزعي المكونات في وعاء متوسط الحجم.

  • 4

    اخلطي في وعاء آخر كل من زيت الزيتون، الخل، الخردل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    وزعي الكينوا والبقدونس فوق الخضار المقطعة، أضيفي شرائح الدجاج ثم اسكبي مزيج الصلصة فوقها.

  • 6

    قلبي المكونات بتأنٍ حتى تتجانس ثم قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.