سلطة القرع بالطحينية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية المكونة من القرع والطحينية المميزة مع أخصائية التغذية نورا عبدالهادي وحلقات جديدة من برنامج خفيف وصحي      

Ingredients

Preparation

  • 1

    نظفي القرع من البذور، وقشريه، ثم قطعيه لمكعبات صغيرة الحجم.

  • 2

    حمي القدر على النار العالية، ثم صبي القليل من زيت الزيتون، وأضيفي القرع المقطع، واستمري بالتحريك حتى يأخذ اللون من جميع الجهات. غطي القدر، واتركي القرع حتى يستوي جيداً على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

  • 3

    لتحضير السلطة: ضعي الخس في قاع طبق التقديم، ثم أضيفي الباذنجان المشوي، والبطاطس المسلوقة، والجزر المبشور، والطماطم الكرزية، والقرع.

  • 4

    وزعي الطحينية فوق مكونات السلطة، وقدميها فوراً. 

Now that you know how to make tahini pumpkin salad, it’s time to put your knowledge to the test. Invite some friends over and have a dinner party. This dish is sure to be a hit! As always, thanks for watching and be sure to subscribe to our channel for more great videos.