جربي سلطة الكوسا والباذنجان بالبرغل، طبق مشبع وغني بالقيمة الغذائية ومناسب للحمية
Ingredients
- 1 حبة الباذنجان (كبيرة للشوي)
- 1 حبة الكوسا (كبيرة مشوية)
- 1 حبة بندورة (كبيرة مفرومة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم)
- 1 حبة البصل (صغيرة مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- ربع كوب برغل (ناعم)
- ربع كوب عصير الليمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
7
على هذا الرابط
That’s it for this recipe! I hope you found it helpful and that you’ll give it a try. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. Thanks for reading!
