طريقة عمل سلطة الحمص والفاصوليا – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص والفاصوليا – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 3 ملعقة كبية عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- رشّة من رقائق الفلفل الاحمر ال (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 علبة فاصوليا حمراء مصفاة
- 1 علبة حمص مصفى
- 1 كوب طماطم كرزية أنصاف (مقطع)
- 0.25 كوب بصل أحمر (مفروم ناعم)
- 1 حبة أفوكادو صغيرة (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء صغير كلا من ( الثوم – عصير الليمون – زيت الزيتون – الكمون – رقائق الفلفل – الملح ) وقلبيهم معا باستخدام مضرب السلك اليدوى .
-
9
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الفاصوليا الحمراء – الحمص – الطماطم – البصل – الكزبرة ) وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
13
قومى باضافة دريسنج السلطة المجهز وقلبي بشكل جيد .
-
17
قبل التقديم مباشرة أضيفي مكعبات الأفوكادو وقدميها على الفور .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 335 كالورى لكل كوب من السلطة .