سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار ... أبدعي باختياراتك لوصفات السلطات المقدمة على سفرتك، جربي سلطة الحمص المميزة والسهلة، وقدميها مزينة بقطع من جبن الفيتا لمزيد من الطعم الرائع والشهي شاهدي:  سلطة البقوليات الغنية بالبروتين بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بتقطيع ثم فرم البصل الأحمر فرماً ناعماً.

  • 2

    ثم نقطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة وصغيرة ثم نقطّع الطماطم إلى قطع كبيرة ثمّ نخلطها مع البصل والفلفل الأحمر.

  • 3

    نضيف جزء من عصير الليمونة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والملح.

  • 4

    نسخّن الحمص في طاسة ونضيف معظم الكمية إلى خليط الخضار ثم نهرس باقي كمية الحمص ووضعه على السلطة.

  • 5

    نترك السلطة حتى تمتزج جيدأ قبل تقديمها.

  • 6

    نضيف النعناع والريحان بعد فرمهم قبل التقديم ثم نضع جبنة الفيتا على الوجه وتقدّم السلطة.

This is a really simple and tasty salad that's perfect for a light lunch or as a side dish. Chickpeas are a great source of protein and fiber, and they pair really well with the feta cheese and vegetables. This salad is also easily customizable - feel free to add in your favorite vegetables or swap out the feta for another type of cheese.