سلطة الجرجير والفراولة والجبن .. يعتبر هذا الطبق من السلطة ذو مذاق لذيذ ورائع، كما أنه طبق جانبي سهل جداً وسريع في التحضير، جربيه الآن
Ingredients
- للتتبيلة
- 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك
- ملعقة صغيرة العسل
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة الخردل
- للتقديم
- ربع كوب فستق (محمص)
- 0.5 كوب الخس الإفرنجي (داكن اللون، مُقطَّع)
- 2 كوب الجرجير (مورَّق)
- 6 حبة الفراولة (مُقطَّعة إلى شرائح رفيعة)
- 2 ملعقة كبيرة جبن فيتا (أو جبن الرُكفور / مفتت)
Preparation
-
1
تُضاف أوراق الخسِّ والجرجير إلى طبق التقديم، وتوزَّع شرائح الفراولة.
-
2
يُضاف الجبن المُفتَّت إلى السلطة.
-
3
تُخلط مكوِّنات التتبيلة (الخل والعسل وزيت الزيتون والخردل) معًا في سلطانية صغيرة، فتُسكب فوق السلطة، التي تُزيَّن بالفستق المحمَّص قبل التقديم مباشرةً.
That’s it! You now know how to make a delicious arugula, strawberry and cheese salad. I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!