طريقة عمل سلطة الفتوش الدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفتوش الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 مكعب طماطم مقطّعة إلى
- 10 شريحة أوراق خس مقطّع غلى رفيعة
- 5 خيار مقطّع إلى دوائر
- 4 شريحة فجل مقطّع إلى
- 0.5 باقة نعناع مورّق
- 0.5 باقة بقدونس مورّق
- باقة صغيرة بقلة (خضار لبنانى)
- جم بصل حكبير مقطّع إلى شرائح
- ملعقة كبيرة سماق
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- فنجان قهوة عصير ليمون حامض
- 2 ملعقة كبيرة 2 دبس رم
- رغيف واحد خبز أسمر مقطّع إلى مكعبات ومحمّص
Preparation
-
1
في وعاء، أخلطي البصل مع السماق جيداً.
-
2
أضيفي الطماطم والخس والخيار والفجل والنعناع والبقدونس والبقلة.
-
3
أسكبي دبس الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ثمّ نكّهي بالملح.
-
4
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي الفتوش في طبق التقديم.
-
5
زيّني الوجه بالخبز المحمّص وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
