الفاصوليا البيضاء من أكثر البقوليات التي ينصح خبراء التغذية بتناولها أثناء اتباع الحمية، لأنها غنية بالبروتين والألياف. نقدم لك من مطبخ "الجميلة" سلطة الفاصوليا البيضاء بالريحان بطريقة مبتكرة وشهية من تحضير مدونة الطعام منار مجدي.

Ingredients

كوب - الفاصولياء البيضاء:

0.5 كوب - البندورة الكرزية:

1 حبة - البصل:

2 ملعقة كبيرة - ريحان:

ملعقة كبيرة - الخل:

ملعقة كبيرة - زيت الزيتون:

- ملح:

- فلفل أسود: حسب الرغبة

Preparation

  • 1

    تُنقع الفاصوليا لمدة ليلة في ماء بارد مع مراعاة تغيير الماء كل 5 ساعات

  • 2

    ?تُسلق على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج 

  • 3

    تترك الفاصوليا لتبرد قليلاً بعد السلق ثم تُخلط مع جميع المقادير وتتبل الخل والزيت مع الملح والفلفل.

I hope you enjoyed this recipe for white bean salad with basil. If you’re looking for more healthy and delicious recipes, be sure to check out our blog. And if you have any questions or comments, please feel free to contact us.