سلطة البطاطس باللبن الزبادي .. حضري طبق من سلطة سريعة ومفيدة وسيحبها الأطفال على المائدة، جربيها وشاركينا رأيك
Ingredients
- 5 حبة البطاطس
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب المايونيز
- 0.75 ال كوب لبن زبادي
- 2 عود البصل الأخضر
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة بقدونس (طازج ومفروم / للتزيين)
Preparation
-
1
?اسلقي البطاطس في ماء مملح واتركيها حتى تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واتركيها لتبرد.
-
2
?اخلطي الملح والمايونيز واللبن الزبادي والبصل الأخضر والفلفل الأسود.
-
3
?صبي المزيج فوق البطاطس في وعاء التقديم واخلطي جيداً حتى تتغطى البطاطس بالصوص واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم، وزيني بالبقدونس المفروم.
This is a great way to enjoy sweet potatoes - and it's so easy to make! I hope you'll give this recipe a try and let me know how you like it. As always, thanks for reading and happy cooking!