طريقة عمل سلطة البروكسل بالجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكسل بالجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 450 جم براعم البروكسل
- 0.25 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.33 كوب جوز خشن (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مبشور)
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 بقدونس طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
Preparation
-
1
تخلصي من القمع الصغير الموجود في براعم البروكسل.
-
9
ضعي أوراق البروكسل في وعاء كبير وأضيفي البصل الأخضر والجوز والزنجبيل والبقدونس وخل التفاح.
-
13
أضيفي الملح والفلفل الأسود وقليل من زيت زيتون، حركي بشكل جيد.
-
17
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
-
21
هذه السلطة مناسبة في نزهات الحدائق الصيفية.