طريقة عمل سلطة البروكلي والجبن اللذيذة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلي والجبن اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

لتحضير الصلصة:

Preparation

  • 1

    لتحضير الصلصة: في وعاء صغير ضعي المايونيز و عصير الليمون الحامض و الخلّ و الماء و زيت الزيتون و الفلفل الأبيض و الملح. إغلقي الوعاء ورجّيه جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    ?إسلقي زهرات البروكلي في ماء مملّح مغلي حتى تطرى ثم صفّيها وضعيها في وعاء التقديم.

  • 3

    قطّعي الطماطم المجففة إلى قسمين وضعيها فوق البروكلي.

  • 4

    رشّي حبات الذرة ومكعبات الجبن فوق المكونات السابقة وزيّني بالصنوبر المحمّص.