سلطة الباذنجان المشوي مع الكينوا .. أعدي من الباذنجان أطيب الأطباق الجانبية من السلطات المشهية والطيبة والصحية أيضاً برفقة الكينوا
Ingredients
- 1 حبة الباذنجان (مقطع دوائر متوسطة ومشوي على الجريل)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب كينوا (مسلوقة)
- 2 كوب السبانخ (مفروم خشن)
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- ملعقة كبيرة العسل
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!