سلطة الباذنجان المشوي .. حضري من الباذنجان أطيب سلطات الباذنجان الشهية وقدميه بطبق جانبي خفيف، وسهل التحضير، جربيه اليوم على سفرتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الباذنجان والطماطم في صينية مبطنة بورق الزبدة.

  • 2

    ادهني الباذنجان والطماطم بالزيت والملح والفلفل.

  • 3

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار وتذبل.

  • 4

    ضعي الباذنجان والطماطم في طبق.

  • 5

    أضيفي الكزبرة وعصير الليمون وحركي.

  • 6

    وزعي جبن الفيتا على وجه السلطة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

I hope you enjoy this grilled eggplant salad recipe! If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask them there as well. Thanks for reading!