من المهم والواجب عند ذكر ثمرة الأفوكادو أن نتطرق ولو قليلاً عند الفائدة الكبيرة لهذه الثمرة.. فقد أظهرت العديد من الدراسات أن ثمرة الأفوكادو يمكنها أن تمنع من نمو سرطان البروستاتا. وحمض الأوليك فيها هي أيضا فعالة في الوقاية من سرطان الثدي.. حضرنا لك و هذا الطبق الصحي من المقبلات الشهية بهذه الثمرة ذات الفوائد الصحية الكبيرة
Ingredients
- 2 حبة بندورة
- 1 حبة الأفوكادو (مقشر ومفروم)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم، ومفروم)
- فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة أوريغانو
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الخل الأحمر
- كوب جبنة الفيتا (مفتتة أو مفرومة)
Preparation
-
1
?في وعاء عميق اخلطي البندورة مع قطع الأفوكادو والبصل والثوم.
-
2
?في وعاء آخر اخلطي البقدونس والأوريغانو وزيت الزيتون والخل.
-
3
?ضعي الجبنة في الخليط وغطيه واتركيه لمدة ساعتين.
-
4
?صبي المزيج فوق البندورة والأفوكادو وقدمي طبق السلطة بارداً.
