تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الدجاج"بانيه" ولا أشهى، جربيها وشاركينا رأيك
Ingredients
- خس (حسب الذوق)
- 200 جم خيار (شرائح)
- 2 حبة البيض (مسلوقتان)
- 300 جم الدجاج (شرائح)
- 100 جم توست (شرائح محمرة)
- 100 جم زيتون أسود
- 200 جم طماطم (شرائح)
- 200 جم بقسماط (مطحون)
- 2 حبة البيض (نيئتان)
- 100 جم لبن
- 300 جم زيت عباد الشمس
- 20 جم ملح
- 100 جم عصير الليمون
- 10 جم فلفل أسود
- 200 غم جبنة الموتزاريلا
Preparation
-
1
اغسلي الخضرة جيداً بالماء، وقطعي الخس قطعاً صغيرة، وقلبيه مع شرائح الخيار ثم ضعيه في طبق التحضير. ضعي شرائح الطماطم على حافتي الطبق، وكذلك البيض المسلوق والزيتون الأسود وشرائح التوست والموتزاريلا ورشي على هذه الخلطة عصير الليمون، وتبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيه في البيض المضروب باللبن، ثم رشي عليه البقسماط المطحون ثم ضعيه في الزيت المقدوح؛ حتى يحمر ثم ارفعيه وضعيه على طبق التحضير.
-
3
معلومة سريعة: زيت عباد الشمس يمنع التهاب المفاصل، ويخفض نسبة الكولسترول في الدم.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على