طريقة عمل صلصة الجبن الأزرق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الجبن الأزرق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 225 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب بقدونس (طازج)
- 0.25 كوب بصل أخضر
- 0.5 كوب من القشدة الحامضية ( ساور كريم )
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- فص ثوم
- ملعقة صغيرة صوص (حار)
- ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 0.5 كوب من جبن الريكفورد ( الجبن الأزرق )
Preparation
-
2
في وعاء معالج الطعام الكهربائي ، ضعي كل المكونات ماعدا الجبن الأزرق .
-
6
اخفقي المكونات حتى يصبح الخليط ناعم .
-
10
أضيفي الجبن الأرزق ثم اخفقي لمدة دقيقة .
-
14
ضعي صلصة الجبن الأرزق في الثلاجة لعدة ساعات .
-
18
تناولي صلصة الجبن الأزرق مع الجزر والكرفس والدجاج المقلي المقرمش وبعض الصلصة الحارة .
-
22
قدميها بهذا الشكل .