سلمون مشوي بالكريمة والليمون .. تمتاز أكلات السمك بوجود فائدة غذائية كبيرة فيها، تعلمي طريقة عمل سمك السلمون الطيب بطعم الليمون الحامض والكريمة الشهية تعلمي أيضاً: سلمون مشوي بالبرتقال
Ingredients
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ريحان ناشف
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة الليمون (مقطع شرائح رفيعة)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة بقدونس (طازج ومفروم)
- 2 قطعة السلمون (كبير الحجم)
- كوب كريمة (لايت)
Preparation
-
1
اخلطي الثوم وزيت الزيتون والريحان والملح والفلفل وعصير الليمون والبقدونس في وعاء.
-
2
ضعي قطع السلمون في طبق وغطيه بتتبيلة الثوم وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة.
-
3
سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
4
ضعي السلمون مع التتبيلة وشرائح الليمون والكريمة في طبق الفرن وغطي الطبق بورق القصدير ثم ضعيه في طبق الفرن.
-
5
اشوي السلمون لمدة 45 دقيقة حتى يطرى وينضج.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب الخضار السوتيه.
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!