سلمون كيك بالروبيان .. تعد المأكولات البحرية ذات مذاق طيب ورائع وسهلة التحضير وسريعة، وتقدم كطبق من المقبلات الفاخرة والشهية، قدميها على طريقة الشيف المميزة والشهية شاهدي:   ديناميت شرمب المقرمش بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تسلق الكينوا وتصفى جيداً.

  • 2

    يضاف إلى الكينوا البصل الأحمر المفروم والليمون الحامض المقطّع والأفوكادو المقطّع.

  • 3

    ?تضاف إلى الخليط جبنة الفيتا ومن ثم زيت الزيتون والشومر الأخضر مع البهار الأسود والبهار الأبيض.

  • 4

    ?في قالب التقديم، توضع طبقة من هذه الحشوة ويوضع على الأطراف شرائح سلمون مدخّن ومن ثم طبقة من الشمندر.

  • 5

    تضاف طبقة من الحشوة الباقية على الوجه توضع شرائح سلمون.

  • 6

    يزيّن الطبق بالخسّ والأفوكادو المقطّع.

  • 7

    يوضع الطبق في الثلاجة قبل ساعة من تقديمه.

I hope you enjoyed this recipe for salmon cake with shrimp. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!