اسكالوب الدجاج المشوي .. يعتبر تحضير طبق الإسكالوب سهل وسريع، ومميز جداً، حضرنا لك طبق رئيسي شهي ولذيذ من اسكالوب الدجاج المشوي، ستعشقه عائلتك.. شاركينا رأيك بطعمه المميز والفريد
Ingredients
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 6 قطعة صدر الدجاج (فيليه مدقوق)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.75 ال كوب طحين
- ملعقة كبيرة بابريكا (مطحونة)
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- 2 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 1 حبة برش ليمون
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 220 درجة وجهزي صينية وبطنيها بورق الفويل وادهنيها بزيت الزيتون.
-
2
?تبلي الدجاج الفيليه المدقوق بالملح والفلفل الأسود.
-
3
?اخلطي الطحين مع البابريكا في طبق.
-
4
?اخلطي البقسماط مع بشر الليمون.
-
5
?اغمسي الدجاج بمزيج الطحين ثم البيض المخفوق ثم البقسماط وضعي القطع في الصينية المجهزة.
-
6
أدخلي الصينية الفرن لمدة 6 -8 دقائق للفرن المحمى وقلبيه بين الحين والآخر حتى ينضج.
-
7
?قدميه ساخنا إلى جانب الخضار السوتيه أو السلطة.
That’s it! Now you know how to make grilled chicken escalope. Be sure to try it out and let us know how it went in the comments below.