شوربة السي فود بالكريمة ... جربي أصناف المقبلات الساخنة من الشوربات المفيدة والصحية، وقدميها على سفرتك بطعمها المميز والطيب، جربيها الآن تعلمي أيضاً:  شوربة روبيان بالطماطم والخضار

Ingredients

Preparation

  • 1

    ذوبي 3 ملاعق من الزبدة في وعاء متوسط الحجم، ضعي الجمبري، الكابوريا، سمك الفيليه والكالماري.

  • 2

    قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها وتنضج نصف نضج ثم أبعديها عن النار واتركيها جانباً.

  • 3

    ذوبي ما تبقى من الزبدة في قدر آخر على النار، أضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل المكون.

  • 4

    زيدي الفليفلة وخليط ثمار البحر ثم اسكبي مرق السمك فوق المكونات.

  • 5

    نكهي بالملح، الفلفل الحريف، الحبهان وبهار السمك ثم زيدي إكليل الجبل والكزبرة.

  • 6

    اسكبي الحليب والكريمة فوق المكونات ثم اتركيها حتى تغلي لحوالي 5 دقائق.

  • 7

    ذوبي الدقيق بالقليل من الماء ثم زيديه فوق المكونات مع التحريك المستمر حتى تحصلي على خليط ثقيل القوام.

  • 8

    اتركي المكونات من جديد حتى تغلي ثم قدمي الشوربة ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for Creamy Seafood Soup. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how you made this soup, so feel free to share a photo of your creation on social media and tag me @nowdlwaqty.