حضري شوربة الشوفان ومكعبات البطاطس الصحية كما بالوصفة واستمتعي بمذاق لذيذ وصحي. سيعجبك أيضًا: شوربة الميزو اللذيذة لتقوية المناعة
Ingredients
- 0.25 كوب - شوفان
 - 0.25 كوب - ماء
 - رشّة - ملح وفلفل
 - 2 كوب - حليب
 - رشّة - أوريغانو
 - 2 ملعقة - بصل (مفروم)
 - 2 ملعقة صغيرة - كزبرة (مطحون)
 - 1 ملعقة - زيت نباتي
 - 2 ملعقة - جزر (مفروم)
 - 2 ملعقة كبيرة - ثوم
 - 0.5 كوب - بطاطس (مقطع مكعبات)
 
Preparation
- 
                                        1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.
 - 
                                        2
أضيفي الجزر والبطاطس وقلّبيهما قليلاً قبل أن تضيفي الشوفان.
 - 
                                        3
قلّبي الشوفان لمدة 3 دقائق ثمّ أضيفي الماء، غطّي القدر واتركي المكونات تغلي.
 - 
                                        4
بعد تشرّب الماء، أضيفي الحليب واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
 - 
                                        5
نكّهي الحساء بالملح، الفلفل الأسود المطحون، الأوريغانو والكزبرة.
 - 
                                        6
أتركي الشوربة لدقائق إضافية على النار بعد تحريكها.
 - 
                                        7
يمكنك وضع الحساء في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
 - 
                                        8
قدّمي حساء الشوفان ساخناً.
 
Now that you know how to make healthy oatmeal and potato soup, put your newfound skills to the test and enjoy a delicious and nutritious meal!