شوربة الشوفان بالحليب .. تعرفي على أجدد ابتكارات وصفات الشوربات المميزة، قدمي الشوربة ساخنة لمزيد من الطعم الرائع
Ingredients
- 2 كوب الماء
- 2 كوب الشوفان
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- قرن الفلفل الحار (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 كوب حليب
- كوب حمص (مسلوق ومصفى)
Preparation
-
1
سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي الشوفان والحمص وقلبي.
-
4
تبلي المزيج بالملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين.
-
5
أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الحليب واتركي الخليط على نار منخفضة لمدة 10 دقائق.
-
6
اسكبي الشوربة وقدميها ساخنة.
If you’re looking for a creamy and comforting oatmeal soup recipe, this is the one for you! Made with milk, oats, and a few other simple ingredients, this soup is perfect for a winter meal. I hope you enjoy it!