بجانب أطباقك الرئيسية قدمي طبق ساخن ولذيذ من شوربة الشمندر والجزر واستمتعي مع عائلتك بمذاقها الرائع وفوائدها المذهلة. سيعجبك أيضًا. شوربة الشوفان بالذرة و الدجاج ب 15 دقيقة فقط

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني قدر علي نار متوسطة ثم ضعي الزيت و البصل والشمندر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يُصبح لـونه ذهبياً.

  • 2

    ?  أضيفي 2 كوب من المرق ورشة الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.

  • 3

    ?  اتركي الخليط على نارٍ متوسطة لمدة 20 دقيقة  حتى تمام النضج.

  • 4

    ?   ارفعي الخليط من على النار واتركيه جانباً،  واتركيه ليـبرد قليلاً ثم اضربيه بالهاند بليندر حتى يُصبح سائلاً غليظاً ويوضع جانباً

  • 5

    ? في قدر آخر ضعي ملعقة زيت زيتون والجزرالمبشور والزنجبيل حتى تظهر رائحته

  • 6

    ثم أضيفي باقي المرق واتركيه حتى ينضج الجزر بعد ذلك واتركيه جانباً.

  • 7

    ?امزجي خليط الشمندر والجزر وأضيفي الملح حسب الرغبة

  • 8

    بعد أن يغلي اطفئي النار وقدميه ساخنًا.