تمتعي مع عائلتك بمذاق طبق المقبلات الساخن الشهي من شوربة السبانخ بالكينوا، وصفة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وطعمها طيب وشهي
Ingredients
- 8 كوب مرق دجاج
- ربع كوب الشبت (مفروم)
- ملعقة كبيرة بشر الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة الثوم (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب كينوا (مغسولة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 5 كوب السبانخ (مفروم خشن)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
?اخلطي مرق الدجاج مع الشبت وبشر الليمون والثوم في قدر على نار متوسطة حتى يغلي ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
-
2
ارفعي الغطاء و أزيلي الشبت وقشر الليمون بالمصفاة وعلّي النار مرة أخرى.
-
3
أضيفي الكينوا واتركيها مدة 10 دقائق على النار المتوسطة مع التحريك من فترة لأخرى ثم أزيليها عن النار.
-
4
أضيفي السبانخ وعصير الليمون.
-
5
?اسكبي الشوربة في طبق التقديم ووزعي القليل من بشر الليمون وزيت الزيتون وقدميها ساخنة.
-
7
تعلمي المزيد من وصفات السبانخ الغنية:
That’s it for this quinoa spinach soup recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. As always, if you have any questions, feel free to reach out to me and I’ll be happy to help.