شوربة لسان العصفور بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل وأبسط طرق تحضير وصفات شوربة مكرونة سهلة وسريعة جداً، قدميها على سفرتك بجانب شرائح من التوست المحمص تعلمي أيضاً: شوربة المكرونة بالفطر والجزر
Ingredients
- كوب معكرونة لسان العصفور
- 1 حبة الجزر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 5 كوب ماء ساخن
- 1 مكعب مرق دجاج
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
سخني الزبدة والزيت في قدر سميك ثم أضيفي لسان العصفور وقلبي حتى يتحمص لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الجزر ومكعب المرق وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الماء واتركي الشوربة حتى تغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج تماماً.
-
4
بإمكانك إضافة الملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة على الشوربة.
-
5
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس وعصرة ليمون حسب الرغبة.