طريقة عمل شوربة النودلز بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة النودلز بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة .

  • 5

    في وعاء الطهي، أضيفي كلا من ( الماء، أفخاذ الدجاج، أوراق الغار الجافة، الفلفل ) .

  • 13

    صبي المرق مرة أخرى في الوعاء ( بدون أوراق الغار والفلفل ) ، وعندما تغلي أضيفي مكعبات البطاطس .

  • 17

    في مقلاة الطهي، أضيفي الزبدة أو الزيت وأضيفي البصل، رشي القليل من الملح والفلفل، قلبي البصل على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الجزر واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق أخرى، وأخيراً أضيفي الثوم المفروم .

  • 21

    أضيفي خليط البصل والجزر إلى وعاء الطهي، اتركي الخليط حتى تنضج البطاطس لمدة 15 – 20 دقيقة .

  • 25

    أضيفي الذرة .

  • 29

    ثم أضيفي النودلز ، حركي المكونات ثم غطي الوعاء لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج النودلز .

  • 33

    وأخيراً أضيفي البسلة المجمدة والأعشاب، اجعليها تنضج لمدة 4 دقائق .

  • 37

    استمتعي بتناول شوربة النودلز بالخضار اللذيذة ، وبالهنا والشفا .