شوربة اللحم بالخضار والمكرونة ... أعدي على سفرتك أطيب وأشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات المتعددة النكهات، جربي اليوم شوربة اللحم الفيليه المليئة بالخضار الرائعة وأضيفي لها المكرونة لطعم مميز ولذيذ شاهدي: شوربة الشوفان باللحم بالفيديو
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 300 جم فيليه اللحم (مفروم مكعبات صغيرة)
- 2 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 0.5 كوب معكرونة (صغيرة الحجم)
- قرن الفلفل الحار (مفروم ناعم)
- كوب الذرة (معلبة مغسولة ومصفاة)
- 0.5 كوب البازيلاء (مجمدة)
- ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب ماء ساخن
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
سخني الزيت وقلبي البصل حتى يذبل ثم أضيفي اللحم وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
2
أضيفي المكرونة والفلفل الحار والذرة والبازيلا والملح والماء وحركي حتى يغلي.
-
3
أضيفي الطماطم وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
4
ضعي الشوربة في أطباق التقديم ووزعي البقدونس وقدميها ساخنة.
